segunda-feira, 20 de maio de 2013

Pudim de Pão


Ingredientes:

5 ovos
10 colheres de sopa de açúcar
3 carcaças duras descascadas (duras para se poderem descascar melhor)
3 chávenas de leite quente (ao aquecer acrescenta-se uma casca de limão, mas depois tira-se)


Preparação:

Deita-se o leite quente por cima das carcaças partidas aos bocados.
Bate-se com a varinha mágica.
Entretanto, bate-se os ovos com o açúcar e junta-se o preparado anterior.
Barra-se a forma com caramelo líquido.
Vai a cozer em banho-maria, durante 20 minutos.

Sem comentários:

Enviar um comentário